Am Donnerstag, 24.05 und Freitag, 25.05 bleibt der Hofladen geschlossen. Wir sind ab Montag, den 28.05.2021 wieder persönlich für Sie da.

Bruschetta Würzmischung
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Bruschetta Würzmischung

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Herrlich intensive Würzmischung zum Herstellen eines Pestos. Mit unseren Würzmischungen lassen sich ohne großen Aufwand köstliche Pestos herstellen. Keine angebrochenen Gläser mehr im Kühlschrank, immer nur so viel anrühren wie benötigt wird.

Einfach nach dem Prinzip "1 - 2 - 3 - 4" vorgehen:

1 leicht gehäufter Esslöffel Würzmischung in ein Schälchen geben (Salz nach Belieben)

2 Esslöffel Wasser unterrühren

3 Minuten ziehen lassen

4 Esslöffel Öl dazu geben - fertig!

Passt perfekt zu Nudelgerichten, Gnocchi oder als Topping auf angeröstetem Weißbrot.

 

Ein Glas ergibt ca. 450g fertiges Pesto.

Zutaten: Tomatenflocken (Tomate, Maisstärke), Knoblauch, Basilikum, Salz, Pfeffer, Oregano