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Erdbeere mit Holunderblüte

Erdbeere mit Holunderblüte

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Klassischer Fruchtaufstrich aus Erdbeeren, aromatisiert mit Holunderblüten

Die Holunderblüten stammen aus den umliegenden Waldgebieten und werden geerntet, nachdem sie mehrere Tage durchgehend Sonne abbekommen haben. So entwickeln sie maximal viel Blütenstaub und damit den intensivsten Geschmack.

Zutaten: Erdbeeren 50%, Holunderblütenauszug 25% (Wasser, Holunderblüten, Zitrone), Zucker, Geliermittel: Pektin